Linette est un produit de la filière Bleu-Blanc-Cœur.

Il respecte ainsi un cahier des charges stricte imposant une double obligation de moyen et de résultat.

  • Obligation de moyen: les graines de lin composant Linette sont issues de filières tracées, françaises, et sélectionnées pour leur teneur en oméga 3.
  • Obligation de résultat: Le produit doit apporter des oméga 3 biodisponibles, tracées, végétaux, français

La graine de lin est la graine la plus riche en oméga 3. Cependant, les oméga 3 qu’elle renferme sont très bien protégés, et ne sont donc pas digérés par notre organisme lorsque nous la consommons telle quelle.

Valorex a développé un process breveté de la graine de lin appelé Tradilin.

Ce process est assimilé à une cuisson en cocotte minute, qui, en jouant sur les températures et les pressions, permet d’activer ou d’inactiver certaines enzymes, rendant ainsi la graine de lin plus digeste. Ensuite, une pression mécannique est appliquée, afin de libérer totalement la matière grasse, et de rendre les oméga 3 disponibles.

En plus de respecter cette double obligation de moyen et de résultats, Linette impose que toutes les matières premières qui la constitue soient d’origine française.